学校的小卖部平时为学生提供各种学习用品和日常生活用品,满足学生的零时需要,而且食品是以小食品和饮料居多,大部分学生对小食品颇感喜好,比较爱吃,所以直接关系着两千多名学生的饮食安全,因此学校对小卖部的环境以及出售的食品质量非常重视,为了保证全校师生的饮食安全并促进小卖部经营者不断提高服务质量,总务处每学期都不定期对小卖部进行检查和监督。2019年2月25日,总务处分管领导靳伟副校长和相志强主任对学校的两个小卖部进行全面检查,确保食品质量安全及不存在其它安全隐患。
下面是靳校长和相主任正在对校园超市进行安全检查
靳校长在检查工作人员健康证件
靳校长在检查小卖部的卫生及货物的摆放
相主任在检查食品包装是否密封
相主任在检查食品是否过期
靳校长在检查进货渠道是否正规
靳校长为经营者提出整改意见
通过检查,发现小卖部存在以下几方面的问题:
1、 个别人的健康证没有及时检证更换
2、 有的面包包装上没有生产日期
3、 货物摆放不够整齐美观
4、 送货票上保质期写的不明确
检查后,对发现的问题进行反复强调,并提出整改意见,督促其立即整改。