2023年春季开学,杭锦后旗职业教育中心产教融合大楼A座全部建设完成,内部装修也圆满结束。接下来就根据最初的设想,逐步完成各实训室的设备安装。
这座大楼的建设主要是为了满足食品专业的教学和实训使用的。具体的设想是:一楼酿造白酒,二楼酿造啤酒、红酒、奶制品,三楼、四楼是教室和实训教室,五楼校史展。这座大楼的设备全部安装好后,将为我校食品专业的师生提供先进的学习和实训平台;职教中心的食品专业大有可为。
2023年3月初,二楼的啤酒酿造设备已全部买回并且正在安装,近几天就要安装完备。接下来正式进入酿造啤酒程序。
啤酒车间设备安装
啤酒酿造
现在开始酿啤酒,陆续开始酿白酒、红酒等和食品专业相关的食品加工,使老师和同学们扩大知识面,增长见识。为了使这座大楼的相关专业更完美,打算在这座楼的顶层盖一个智能温室花房,现在正在做基础。
杭后职教中心(高级技工学校)
总务处
2023年3月22日