logo

田间课堂--杂草研学教案

识草·品草·懂除草

一、基本信息

1. 课程名称：田间课堂--品鉴杂草

2. 适用学段：小学3-6年级

3. 研学时长：90分钟

4. 研学地点：杭锦后旗教育基地实验田

5. 授课单位：杭锦后旗职业教育中心、杭锦后旗教育基地、快乐121研学中心

二、课程理念

以“田间无杂草，处处都是宝”为核心，融合自然观察、劳动实践、文学赏析与生态认知，引导学生走出课堂，在田间实景中探索杂草的形态特征、实用价值与文化内涵，建立“辩证看待自然生物”的思维，培养劳动敬畏心与科学探索精神。

三、课程目标

（一）认知目标

1. 准确识别蒺藜、狗尾巴草、马齿苋、灰灰菜4种常见田间杂草，能描述每种杂草的2-3个核心外形特征（如叶片形状、果实特点、生长习性）。

2. 理解杂草“生命力旺盛”的关键表现（耐贫瘠、繁殖快、适应能力强）。

3. 明确田间除草的2个核心目的：减少杂草与农作物的养分/水分/阳光争夺，降低病虫害传播风险。

（二）能力目标

1. 掌握“看形态、辨环境、查特征”的杂草识别方法，提升观察分析与对比归纳能力。

2. 能结合资料挖掘杂草的实用价值（食用、药用、手工等）与文学意象，增强信息整合与语言表达能力。

3. 通过小组合作完成探索任务，培养团队协作与问题解决能力。

（三）情感目标

1. 感受杂草顽强的生存意志，激发对自然植物的好奇心与探索欲。

2. 树立“生态平衡”意识，既认识杂草的竞争危害，也尊重其生态与文化价值。

3. 体会田间劳动的艰辛与意义，培养对劳动人民的敬畏心与节约粮食的习惯。

四、教学重难点

（一）教学重点

1. 4种常见杂草的精准识别与核心特征记忆。

2. 除草的核心目的与“合理调控”的生态理念理解。

（二）教学难点

1. 结合文学片段与生活案例，理解杂草的文化内涵与多重价值。

2. 引导学生建立“辩证看待杂草”的思维，避免“非好即坏”的片面认知。

五、教学准备

（一）物资准备

1. 工具类：防滑手套（每人1副）、杂草识别卡片（每组1套，含4种杂草高清图、核心特征、生长环境标注）、放大镜（每组2个）、小铲子（教师用3把，禁止学生单独使用）。

2. 资料类：杂草文学片段汇编（含《诗经》《红楼梦》《水浒传》等相关诗句）、杂草价值案例卡（食用/药用/手工/古代应用）、杂草与农作物生长对比图（打印版每组1张）、“杂草小笔记”空白模板（每人1份）。

3. 安全类：急救包（含碘伏、创可贴、消毒棉签、抗过敏药膏）、田间安全警示带带、驱蚊液、垃圾桶（每组1个）。

4. 其他：杂草实物标本（每种1份，带根系）、“杂草生命力”短视频（1分钟精简版）、“杂草探索认证卡”（分初/中/高级3类）。

（二）场地准备

1. 提前勘察实验田，划定“杂草观察区”（集中生长4种目标杂草）、“作物共生区”（玉米/蔬菜与杂草混生）、“通行区”，用警示带分隔。

2. 清理观察区与通行区的尖锐杂物（玻璃、碎石等），排查蚊虫密集区域并提前喷洒驱蚊药剂。

3. 在观察区为每种杂草设置标识牌，标注名称、核心特征与生长习性。

六、安全注意事项

1. 全程佩戴手套，禁止直接触摸蒺藜等带刺、带绒毛的杂草，避免皮肤划伤或过敏；严禁采摘、咀嚼任何杂草，防止中毒。

2. 田间活动需保持秩序，不追逐打闹、不踩踏农作物，不挥舞放大镜、铲子等工具；行走时注意脚下，避免被杂草或杂物绊倒。

3. 仅在指定区域活动，不擅自进入未标记的田间角落；遇到蚊虫叮咬或皮肤不适，立即告知教师，由教师使用急救物资处理。

4. 观看除草示范时，需与教师保持1米以上安全距离，不模仿危险动作；活动结束后，将工具、垃圾分类整理，确认个人物品无遗漏后有序集合。

七、教学过程

（一）导入：疑问启思，激发兴趣（10分钟） 

1. 教师展示4种杂草实物标本，提问：“同学们在田间见过这些草吗？它们叫什么名字？为什么有的草农民伯伯要除掉，有的草却能派上大用场？”引导学生自由发言，分享生活经验。

2. 播放“杂草生命力”短视频，展示石缝中生长、雨后复苏的杂草场景，提问：“这些小草为什么能在恶劣环境中存活？它们的‘超能力’是什么？”

3. 引出课程主题：“今天我们就走进田间，解锁杂草的‘身份证’、挖掘它们的‘宝藏价值’，还要弄明白‘为什么要除草’，一起探索杂草的多面世界！”

（二）田间识草：观察辨析，解锁特征（25分钟）

1. 分组分工：将学生分为4-5人小组，每组推选1名组长、1名记录员，发放识别卡片、放大镜与记录笔。

2. 定向探索：教师带领学生进入“杂草观察区”，逐一讲解目标杂草的识别要点：

- 马齿苋：茎平卧伏地，叶片肥厚多汁、呈倒卵形，多生长在湿润菜地。

- 灰灰菜：茎直立，叶片菱形、表面有白粉，生于田间、路旁。

- 蒺藜：茎匍匐，果实由5个分果瓣组成，每个果瓣带2枚长刺，多生长在干燥空地。

- 狗尾巴草：茎细长，顶端有圆柱形穗状花序（像狗尾巴），须根发达，适应性强。

3. 实践观察：小组自主观察杂草，用放大镜查看叶片、根系细节，对比识别卡片记录“3个核心特征”，教师巡回指导，解答疑问。

4. 小组分享：每组推选1名代表，结合实物与记录，介绍1种杂草的识别方法，教师补充纠正，确保学生准确掌握4种杂草特征。

（三）品草悟值：挖掘价值，品读诗意（20分钟）

1. 价值探索：发放“杂草价值案例卡”，小组讨论：“这些杂草有哪些用处？”鼓励学生结合生活经验与资料分享，教师补充：

- 食用价值：马齿苋可凉拌、灰灰菜幼苗可做菜，营养丰富。

- 药用价值：蒲公英可泡茶清热、蒺藜可入药（需遵医嘱）、狗尾巴草可抗炎止血。

- 其他价值：狗尾巴草可做手工、古代用蒺藜制作武器（铁蒺藜）。

2. 文学品草：教师朗读与杂草相关的文学片段：

- 《诗经·南山有台》：“南山有台，北山有莱”（莱即灰灰菜）。

- 《红楼梦》：刘姥姥赠送贾府灰条菜干子的片段。

- 陆游诗句：“一碗藜羹似蜜甜”（藜即灰灰菜）。

3. 互动讨论：“古人为什么会在作品中写杂草？这些诗句里藏着怎样的情感？”引导学生感受杂草的文学意象（如蒺藜象征坚韧、灰灰菜承载乡土情怀），小组合作梳理“文学中的杂草清单”。

（四）懂除草：对比分析，理解意义（15分钟）

1. 直观感知：带领学生进入“作物共生区”，展示对比图：左侧无杂草的玉米苗（粗壮整齐），右侧杂草密集的玉米苗（瘦小稀疏），引导学生观察差异。

2. 深度讲解：“杂草会和农作物抢水分、抢肥料、抢阳光，就像和庄稼‘争饭吃’，让庄稼长不好；而且有些杂草会藏着蚜虫、害虫，把病虫害传给农作物。”

3. 讨论总结：小组讨论“除杂草还有什么重要性？”，教师总结核心目的：保障农作物生长所需资源，减少病虫害传播，提高作物产量与品质。

4. 除草示范：教师用小铲子演示“安全除草方法”——贴近地面铲断杂草根系，避免损伤农作物根系，强调：“除草不是赶尽杀绝，而是合理调控，让杂草和作物和平共处、不争夺资源，这就是生态平衡的智慧。”

（五）总结拓展：梳理收获，延伸探索（10分钟）

1. 课堂总结：教师带领学生梳理“杂草的3个关键词”：多样形态、多重价值、合理调控，强化全面认知。

2. 评价颁奖：发放“杂草小笔记”模板，学生快速记录本节课认识的杂草、喜欢的诗句与核心收获；教师根据学生表现，颁发“初级识草员”“中级品草员”“高级懂草员”认证卡。

3. 拓展任务：

- 回家后完善“我的杂草小笔记”，绘制1种杂草的外形图并标注特征。

- 和家长聊聊“家里种菜/养花时如何除草”，记录1种家庭除草方法。

- 下次课分享自己发现的“隐藏杂草价值”或家庭除草故事。

八、学生评价

采用“三维度综合评价表”，总分10分，具体如下：

九、教学反思（课后填写）

1. 学生对杂草识别的掌握程度是否达到预期？哪些特征学生容易混淆？

2. 文学品草环节的互动性如何？是否需要补充更多贴近学生认知的文学案例？

3. 安全规则的执行情况如何？是否存在未预判的安全隐患？

4. 课程时长分配是否合理？哪些环节需要调整优化？